1. 重要な安全上の注意事項
Please read all instructions carefully before using the SOGO FRE-SS-10845 Dual Dietary Fryer. Retain this manual for future reference.
- 清掃する前や使用していないときは、必ず機器の電源プラグをコンセントから抜いてください。
- Do not immerse the main unit, cord, or plug in water or any other liquid to prevent electrical shock.
- この機器は、安全に責任を負う人物による機器の使用に関する監督または指示がない限り、身体的、感覚的、または精神的能力が低下している人、あるいは経験と知識が不足している人（子供を含む）による使用を想定していません。
- 機器とそのコードはお子様の手の届かない場所に保管してください。
- コードやプラグが損傷している機器、または機器が故障したり何らかの損傷を受けたりした後は、機器を操作しないでください。
- 本製品を壁や他の機器に近づけて設置しないでください。背面と側面に10cm以上のスペースを空け、本製品の上部にも10cm以上のスペースを確保してください。
- Hot air is released through the air outlet vents. Keep your hands and face at a safe distance from the steam and from the air outlet openings.
- Always use the handles when handling the hot frying baskets.
- このマニュアルに記載されている目的以外では、本機器を使用しないでください。
2.製品オーバーview
The SOGO FRE-SS-10845 is a 9-litre dual dietary fryer designed for healthier cooking with 80% less fat than conventional fryers. It features two independent baskets and advanced cooking functions.
コンポーネントとコントロールパネル
画像: 正面 view of the SOGO FRE-SS-10845 Dual Dietary Fryer. The top panel features a digital control interface with two distinct cooking zones, each with its own time and temperature display. Below the control panel, the SOGO logo is prominently displayed, and to its right, the 'DIGI FRYER DUO' branding. The lower section of the appliance houses two independent, pull-out frying baskets with sleek silver handles, indicating its dual-zone cooking capability.
- 本体: 加熱要素と制御システムを収容します。
- コントロールパネル： Digital interface for setting time, temperature, and selecting functions. Features two independent displays for each basket.
- Frying Baskets (x2): Independent, non-stick baskets for cooking different foods simultaneously.
- 空気出口通気口: Located at the rear of the appliance for hot air release.
- 電源コード: 電源コンセントに接続します。
3. セットアップ
開梱と初期準備
- 機器から梱包材、ステッカー、ラベルをすべて取り外します。
- Clean the frying baskets and crisper plates with hot water, a mild dishwashing liquid, and a non-abrasive sponge. Rinse thoroughly and dry completely.
- 機器の内側と外側を洗剤で拭きますamp 布。
- Place the appliance on a stable, horizontal, and heat-resistant surface. Ensure there is at least 10 cm of free space around the appliance for proper ventilation.
- Insert the crisper plates into the frying baskets.
- 電源コードをアース付きコンセントに差し込んでください。これで機器は使用可能になります。
4. 操作手順
基本操作
- Ensure the appliance is plugged in. The power button will illuminate.
- Press the power button to turn on the appliance. The digital displays will light up.
- Place food into the desired frying basket(s). Do not overfill.
- Select the basket you wish to program (Basket 1 or Basket 2).
- Adjust the cooking time and temperature using the '+' and '-' buttons.
- 開始/一時停止ボタンを押して調理を開始します。
プリセット機能
The SOGO FRE-SS-10845 features 12 predefined cooking functions for various food types. These functions automatically set optimal time and temperature. Refer to the icons on the control panel to select the appropriate preset for your meal.
スマートフィニッシュ機能
The 'Smart Finish' function allows you to cook two different foods in separate baskets with different cooking times and temperatures, ensuring they both finish cooking at the same time. To use:
- Program Basket 1 with its desired time and temperature.
- Program Basket 2 with its desired time and temperature.
- Press the 'Smart Finish' button. The fryer will automatically adjust the start times for each basket so that both cooking cycles conclude simultaneously.
- 開始するには、開始/一時停止ボタンを押してください。
マッチクック機能
The 'Match Cook' function is ideal for cooking larger quantities of the same food. It synchronizes the settings of both baskets to ensure consistent results. To use:
- Program Basket 1 with your desired time and temperature.
- Press the 'Match Cook' button. The settings from Basket 1 will automatically be applied to Basket 2.
- 開始するには、開始/一時停止ボタンを押してください。
5. メンテナンスと清掃
定期的に清掃することで、最適なパフォーマンスが確保され、機器の寿命が延びます。
- Always unplug the fryer and allow it to cool down completely before cleaning.
- Clean the frying baskets and crisper plates after each use. They are typically dishwasher safe, but hand washing with warm soapy water is recommended to preserve the non-stick coating.
- 機器の外側を洗剤で拭きますamp 布。 研磨クリーナーや研磨パッドは使用しないでください。
- 本体を水などの液体に浸さないでください。
- For stubborn food residue, soak the baskets in warm soapy water for a short period before cleaning.
6。 トラブルシューティング
If you encounter issues with your SOGO FRE-SS-10845, please refer to the following common problems and solutions:
| 問題 | 考えられる原因 | 解決 |
|---|---|---|
| アプライアンスの電源が入らない | プラグが差し込まれていない、コンセントが故障している | 電源コードがしっかりと差し込まれていることを確認し、別のコンセントを試してください。 |
| 均一に調理されていない食品 | Baskets overloaded; Incorrect temperature/time | Do not overload baskets; Shake baskets halfway through cooking; Adjust time/temperature. |
| アプライアンスから出る白い煙 | Grease residue from previous use; High fat content food | Clean baskets thoroughly; Drain excess fat from food. |
| 初めて使用するときに家電製品に臭いがする | 製造残渣の焼却 | これは初めて使用する場合の正常な現象であり、徐々に消えていきます。換気を十分に行ってください。 |
7. 技術仕様
- モデル： FRE-SS-10845
- ブランド： そごう
- 容量： 9リットル（合計）
- 重さ： 9.45キログラム
- 力： （特定のワットtage not provided, typically 1700-2400W for dual fryers)
- 巻tage: (Not provided, typically 220-240V for EU)
- 頻度： (Not provided, typically 50/60Hz for EU)
- 特徴： 360° Hot Air Circulation, 12 Preset Functions, Smart Finish, Match Cook, Dual Independent Baskets.
8. 保証とサポート
保証情報
This SOGO appliance is covered by a manufacturer's warranty in accordance with local regulations. Please retain your proof of purchase for any warranty claims. The warranty typically covers defects in materials and workmanship under normal use.
カスタマーサポート
For technical assistance, spare parts, or any questions regarding your SOGO FRE-SS-10845 Dual Dietary Fryer, please contact SOGO customer support or your local retailer. Contact information can usually be found on the SOGO official webサイトまたは製品パッケージに記載されています。
