Wilfa VS-0812S 真空シーラー 取扱説明書

1. はじめに

Wilfa VS-0812S 真空シーラーをお選びいただき、ありがとうございます。本製品は、食品の空気を抜き、専用の袋に密封することで、鮮度を長持ちさせるように設計されています。真空密封により、食品は最大5倍の保存期間を実現し、風味とビタミンを保ち、冷凍焼けを防ぎます。このマニュアルには、新しい真空シーラーを安全かつ効果的に使用するための重要な情報が記載されています。初めてご使用になる前に、このマニュアルをよくお読みいただき、今後の参考のために保管してください。

2. 安全に関する注意事項

安全な操作を確保し、機器の損傷や怪我を防ぐために、次の安全上の注意事項を守ってください。

• 必ずアース付きの電源コンセントに機器を接続してください。
• 機器、電源コード、プラグを水やその他の液体に浸さないでください。
• 本機器はお子様の手の届かない場所に保管してください。
• コードやプラグが損傷している場合、または落としたり何らかの損傷があった場合は、機器を操作しないでください。
• 適切な密閉を実現するために、毎回使用する前に密閉部分が清潔で乾燥していることを確認してください。
• 事前に凍結せずに液体を直接真空密封することは避けてください。液体が真空ポンプに吸い込まれ、機器が損傷する可能性があります。
• 真空バッグに詰め込みすぎないでください。密封するための十分なスペースを残してください。
• 過熱を防ぐために、複数のシールサイクルの間に機器を冷却してください。
• Wilfa 認定の掃除機バッグと付属品のみを使用してください。

3.製品オーバーview

Wilfa VS-0812Sはコンパクトでパワフルな真空シーラーです。各部とコントロールパネルの使い方をご確認ください。

図1：上 view Wilfa VS-0812S真空シーラーのasinなめらかなアルミニウム仕上げと右側のコントロール パネルが特徴です。

図 2: 真空シーラーがサーモンの入った袋を密封している様子。主な機能を示しています。

図3: 内部 view 蓋を開いた状態の真空シーラー。真空チャネルとシーリング バーが示されています。

図 4: コントロール パネルのクローズアップ。モード (ジェントル/ノーマル、モイスト/ドライ)、食品、キャニスター、真空シール、シール、停止の各機能のボタンが表示されています。

コントロールパネルの機能:

• モード： 真空圧の弱と標準、および食品の水分補給と乾燥の設定を切り替えます。
• 食べ物： 食品の種類を選択します（例：特定の真空レベル）。
• キャニスター： 外部キャニスターを真空シールする場合（付属のホースが必要ですが、付属していません）。
• 真空シール: 真空引きプロセスを開始し、その後自動的にシールします。
• シール： 真空にすることなく袋を密封します。ロールからカスタムサイズの袋を作ったり、デリケートなアイテムを密封するのに便利です。
• 停止します。 進行中の操作をすべて停止します。

4. セットアップ

1. 開梱： 真空シーラーをパッケージから慎重に取り出してください。パッケージは保管または輸送のために保管してください。
2. 検査: 機器に損傷がないか確認してください。損傷がある場合は使用しないでください。
3. クリーン： 機器の外側を洗剤で拭きますamp 布で拭いてください。シーリングバーと真空チャンネルが清潔で乾燥していることを確認してください。
4. 配置: 真空シーラーは平らで安定した乾燥した場所に設置してください。本体の周囲に十分な換気を確保してください。
5. 電源接続: 電源コードを適切な電源コンセントに差し込みます。

5. 操作手順

5.1. バッグの準備

• 承認された真空シーラーバッグまたはロールのみを使用してください。
• 袋をロールから必要な長さにカットし、開口部に密封するための十分なスペース（少なくとも 7 ～ 10 cm）を確保します。
• ロールを使用する場合は、「シール」機能を使用して袋の一方の端を密封し、底の縫い目を作成します。
• 食品を袋に入れます。袋の開口部は清潔で乾燥しており、食品の破片や水分が付着していないことを確認してください。水分があると、しっかりと密封できない場合があります。
• 袋に詰め込みすぎないでください。上部に十分なスペースを残してください。

5.2. 食品の真空パック

1. 蓋を開けます: 真空シーラーの蓋を持ち上げます。
2. バッグの位置: 袋の開口部を真空チャンネルに挿入し、シーリングバーの上に平らに置かれていることを確認してください。袋の開口部は真空チャンバー内に完全に収まっている必要があります。
3. 蓋を閉めます: 蓋の両側をカチッと音がしてしっかりと固定されるまでしっかりと押し下げます。
4. 設定を選択:
   • プレス モード 「弱」（デリケートなアイテム向け）または「標準」の真空圧を選択します。
   • プレス モード もう一度押して、「モイスト」（液体が残っている食品用）または「ドライ」（固形の乾燥した食品用）の密封設定を選択します。
   • プレス 食べ物 特定の食品タイプの設定が利用できるかどうか（機器のインジケーターを参照）。
5. 真空シール開始: を押す 真空シール ボタンを押すと、袋内の空気が自動的に抜かれ、密封されます。
6. モニター： 真空状態を観察してください。繊細なものを密封する場合は、 停止 いつでも掃除機を停止し、 シール 袋を手動で密封します。
7. リリース： 密閉が完了すると、インジケーターライトが消灯します。リリースボタン（通常は側面にあります）を押すか、蓋のハンドルを持ち上げて、機器を開けてください。
8. バッグを取り外す: 密封された袋を慎重に取り出し、完全に密封されているか確認してください。

図 5: ロースト野菜が詰まった袋が真空シーラーの近くに配置され、密封処理の準備が整っています。

図 6: 新鮮なディルと粗塩に囲まれた袋の中に 2 匹の魚が完全に真空密封されており、効果的な食品保存を示しています。

図 7: 袋に真空パックされた魚 1 匹。コショウの実とハーブが散らばっており、すぐに保存または調理できます。

5.3. シーリングのみ

「シール」機能を使えば、掃除機をかけずに密閉できます。これは以下の場合に便利です。

• ロールからバッグを作ります。
• 掃除機をかける必要のないデリケートなアイテムの袋を密封します。
• 元のスナック袋やその他のパッケージを再密封します。

使用方法：袋の開口部をシーリングバー（真空チャンネルではなく）にかぶせます。蓋をしっかりと閉めます。 シール ボタンを押してください。機器が袋を加熱して密封します。

5.4. キャニスター掃除機

Wilfa VS-0812S は外部キャニスター (別売) を真空シールすることもできます。

1. アクセサリ ホース (付属していません) の一方の端をアプライアンスのキャニスター ポートに接続し、もう一方の端をキャニスターのポートに接続します。
2. キャニスターの蓋がきちんと閉まって密閉されていることを確認してください。
3. を押す キャニスター ボタンを押します。キャニスター内の空気が吸引されます。
4. 掃除が完了すると、自動的に停止します。ホースを取り外してください。

5.5. 真空調理

この真空シーラーは、真空調理（スーヴィード）用の食品の下ごしらえに最適です。真空調理とは、食品を真空パックに密封し、温度管理されたウォーターバスでじっくりと調理する方法です。この調理法は、ビタミン、栄養素、そして風味を保つのに役立ちます。

• 食べ物（肉、魚など）を準備し、真空バッグに入れます。
• 「食品の真空密封」の手順に従って袋を真空密封します（セクション 5.2）。
• レシピと真空調理器具の指示に従って真空調理プロセスを進めます。

6. メンテナンスと清掃

定期的な清掃とメンテナンスにより、Wilfa VS-0812S 真空シーラーの寿命が長くなり、最適なパフォーマンスが確保されます。

• プラグを抜く: 清掃する前に、必ずアプライアンスを電源コンセントから抜いてください。
• 外観： 外側の表面を柔らかい布で拭きます。amp 布で拭いてください。研磨剤や溶剤は使用しないでください。
• シーリングバー： シーリングバーを広告で丁寧に拭きますamp 布で残留物を拭き取ってください。保管または次回使用する前に、完全に乾いていることを確認してください。
• 真空チャネル: 真空チャンネルとガスケットを洗浄するamp 布で拭いてください。食べ物の破片や液体が残っていないことを確認してください。密閉性に影響する可能性があります。
• ストレージ： ガスケットが圧縮されると時間の経過とともに密閉性が悪くなる可能性があるため、ガスケットの圧縮を防ぐために、蓋を開けた状態で機器を乾燥した場所に保管してください。

7。 トラブルシューティング

真空シーラーで問題が発生した場合は、次の一般的な問題と解決策を参照してください。

8. 仕様

9. 保証とサポート

Wilfa VS-0812S真空シーラーには、 5年間保証Wilfa の品質と耐久性へのこだわりを反映しています。

図 8: 延長された製品保証を示す Wilfa 5 年保証ロゴ。

保証請求、テクニカルサポート、スペアパーツに関するお問い合わせは、販売店にお問い合わせいただくか、公式Wilfaウェブサイトをご覧ください。 webサイトでご確認ください。保証の有効性を確認するため、購入証明書を保管してください。