1. はじめに
Thank you for choosing the Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro Espresso and Cappuccino Machine. This manual provides essential information for the safe and efficient use of your new coffee machine. Please read these instructions carefully before first use and keep them for future reference. This machine is designed to prepare high-quality espresso and cappuccino with its 1350W power, Thermoblock heating system, and 20-bar ForceAroma pressure pump.
2. 安全に関する注意事項
- 常にボリュームを確認してくださいtag定格ラベルに表示されているeはメインの容量と一致していますtageアプライアンスを接続する前。
- アプライアンス、電源コードを浸したり、水やその他の液体を差し込んだりしないでください。
- 本製品は子供の手の届かないところに保管してください。子供が本製品を使用する場合、または子供が近くで使用する場合は、必ず保護者の監督をお願いします。
- 電源コードやプラグが破損している場合、または機器が故障したり、何らかの損傷を受けている場合は、機器を操作しないでください。
- 機器は常に安定した平らな耐熱面に置いてください。
- Exercise caution when handling hot surfaces, steam, and hot water. The steam wand and brew head can reach high temperatures.
- Unplug the appliance from the mains socket before cleaning, maintenance, or when not in use.
- Use only accessories and spare parts recommended by Cecotec.
3.製品コンポーネント
Familiarize yourself with the main parts of your Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro machine:
- 水タンク: 取り外し可能、容量1.1リットル。
- カップウォーミングトレイ: Stainless steel surface on top to preheat cups.
- コントロールパネル： Buttons for single espresso, double espresso, steam, and hot water.
- Pressure Gauge (Manometer): Displays brewing pressure in real-time.
- ポルタフィルター: Holds ground coffee, with double outlet for one or two coffees.
- フィルター: Two filters included for single and double shots.
- スチームワンド: Adjustable nozzle for frothing milk and dispensing hot water.
- 受け皿： 取り外して簡単に掃除できます。
フロント view of the Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro espresso machine, showcasinステンレス仕上げとコンパクトなデザインが特徴。
閉じる view of the pressure gauge (manometer) on the Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro, indicating optimal brewing pressure.
4. セットアップと初回使用
4.1 開梱と初期清掃
- Remove all packaging materials and promotional labels from the machine.
- Clean the water tank, portafilter, filters, and drip tray with warm water and a mild detergent. Rinse thoroughly and dry.
- 機械の外側を広告で拭きますamp 布。
4.2水タンクへの充填
- 機械の後ろから水タンクを取り外します。
- Fill the tank with fresh, cold water up to the MAX level indicator. Using filtered water is recommended to reduce limescale buildup.
- 水タンクを元の位置に戻して、しっかりと固定されていることを確認します。
View of the removable 1.1-liter water tank on the Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro, showing water level.
4.3 マシンの準備（初回使用時）
- 水タンクが満たされていることを確認してください。
- Place an empty cup under the brew head and another under the steam wand.
- Plug the machine into a grounded power outlet. The indicator lights will flash as the machine preheats.
- ライトの点滅が止まり点灯状態になったら、マシンの準備は完了です。
- Press the single espresso button to dispense water through the brew head until water flows steadily. Repeat for the steam wand by turning the steam knob. This purges air from the system.
- 水を捨ててください。これでマシンは使用可能になりました。
5. 操作手順
5.1 エスプレッソの作り方
- Ensure the machine is preheated (indicator lights are steady).
- Select the appropriate filter (single or double) and place it in the portafilter.
- Fill the filter with freshly ground coffee. For a single shot, fill to the indicated mark. For a double shot, fill the larger filter.
- Tamp コーヒーを均等にamper. Ensure the coffee level is below the MAX mark in the filter.
- Attach the portafilter to the brew head by aligning it and turning it firmly to the right until secure.
- Place one or two preheated cups on the drip tray under the portafilter spouts.
- Press the single or double espresso button. The machine will automatically dispense the programmed amount of coffee.
- Monitor the pressure gauge; it should ideally be in the optimal range during extraction.
- Once brewing is complete, remove the portafilter and discard the used coffee grounds. Clean the filter and portafilter immediately.
The Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro dispensing two shots of espresso simultaneously into glass cups.
A single shot of espresso being brewed by the Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro into a glass cup.
5.2 ミルクを泡立てる
- Ensure the machine is preheated and the steam function is activated (steam indicator light is steady).
- Fill a stainless steel pitcher with cold, whole milk, approximately one-third full.
- スチームワンドをミルクの表面のすぐ下に置きます。
- Open the steam knob slowly to release steam. You should hear a gentle hissing sound as the milk begins to froth.
- As the milk volume increases, lower the pitcher slightly to keep the steam wand just below the surface.
- Once the desired foam consistency is achieved, submerge the steam wand deeper into the milk to heat it to your preferred temperature (around 60-70°C).
- Close the steam knob and remove the pitcher. Immediately wipe the steam wand with a damp ミルクの残りが乾燥するのを防ぐ布。
The adjustable steam wand of the Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro frothing milk in a stainless steel pitcher.
5.3 温水供給
- 機械が予熱されていることを確認してください。
- スチームワンドの下にカップを置きます。
- スチームノブを回してお湯を出します。
- Close the steam knob once the desired amount of hot water is dispensed.
The Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro dispensing hot water, suitable for preparing tea or other hot beverages.
6. メンテナンスと清掃
定期的な清掃とメンテナンスにより、コーヒー マシンの寿命が長くなり、最適なパフォーマンスが確保されます。
6.1毎日の清掃
- ポルタフィルターとフィルター: 使用後は毎回、ポルタフィルターを取り外し、コーヒーかすを捨て、ポルタフィルターとフィルターを流水で洗い流してください。
- スチームワンド: ミルクを泡立てた後すぐにスチームワンドを拭いてくださいamp cloth to remove any milk residue. Purge a small amount of steam to clear any internal blockages.
- 受け皿： 特にインジケーターが浮いている場合は、ドリップトレイを定期的に空にして清掃してください。
The removable drip tray of the Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro, designed for easy cleaning.
6.2 水タンクの清掃
水タンクは毎週、ぬるま湯と中性洗剤で洗浄してください。石鹸カスが残らないよう、よくすすいでください。
6.3スケール除去
Limescale buildup can affect machine performance and coffee temperature. Descale your machine every 2-3 months, or more frequently if you have hard water. Use a commercial descaling solution specifically designed for coffee machines and follow the manufacturer's instructions. Always rinse the machine thoroughly with several cycles of fresh water after descaling.
7。 トラブルシューティング
このセクションでは、発生する可能性のある一般的な問題について説明します。ここに記載されていない問題については、カスタマーサポートにお問い合わせください。
| 問題 | 考えられる原因 | 解決 |
|---|---|---|
| Little or no coffee flows out. | Coffee grind is too fine; extraction volume is incorrect; machine needs purging/descaling. | Adjust coffee grind to be coarser. Check extraction volume settings. Purge the machine. Perform descaling if necessary. |
| コーヒーにはクレマがありません。 | Coffee grind is too coarse; extraction volume is incorrect; filters/brew head are dirty. | Adjust coffee grind to be finer. Check extraction volume settings. Regularly clean and inspect filters and brew head. |
| コーヒーが十分に熱くありません。 | Cups are not preheated; machine not fully preheated; limescale buildup in Thermoblock. | Preheat your cups. Ensure the machine's indicator lights are steady before brewing. Descale the machine to remove limescale. |
| スチームワンドから蒸気が出ません。 | Steam function not activated; wand is blocked. | Ensure steam indicator light is on. Clean the steam wand nozzle with a pin if blocked. Purge steam to clear internal blockages. |
| 機械から水が漏れています。 | Water tank not seated correctly; drip tray is full; seals are worn. | Ensure water tank is firmly in place. Empty and clean the drip tray. Contact support if seals appear damaged. |
Diagram illustrating common troubleshooting scenarios and solutions for coffee flow, crema, and temperature issues.
8. 技術仕様
| 特徴 | 仕様 |
|---|---|
| ブランド | セコテック |
| モデル番号 | 01584 |
| 色 | 鋼鉄 |
| 寸法（長さ×幅×高さ） | 38 x 20 x 35.5 cm |
| 重さ | 3.9キロ |
| 水タンク容量 | 1.1リットル |
| 力 | 1350ワット |
| 巻tage | 230ボルト |
| 圧力ポンプ | 20 Bar (ForceAroma technology) |
| 暖房システム | サーモ |
| 特集 | Milk frother (steam wand), PressurePro manometer, Automatic mode for 1-2 coffees, Cup warming tray |
| 材料 | ステンレス鋼 |
9. 保証とサポート
Your Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro Espresso and Cappuccino Machine comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms and conditions, including the warranty period and coverage details.
For technical assistance, troubleshooting beyond this manual, or to inquire about spare parts, please contact Cecotec customer support. Contact information can typically be found on the Cecotec official webサイトまたは製品パッケージに記載されています。
Always provide your product model number (01584) and purchase date when contacting support to ensure efficient service.